Cajun
Workshop
De Cajun keuken komt uit het zuiden van de Louisiana in de Verenigde Staten. De keuken ontstond uit de Franse tradities van de Cajuns, gecombineerd met invloeden van inheemse volkeren, Afrikaanse en Spaanse culturen. Het zijn vaak eenvoudige, smaakvolle éénpansgerechten. De keuken staat bekend om het gebruik van veel kruiden, zoals paprika, cayennepeper, knoflook en tijm. Ook worden er veel verse groenten gebruikt, bijvoorbeeld ui, paprika en selderij.
Aanbevolen voor jou
€ 56,00